Sorato, o Aguinaldo Luiz Sorato, começou sua carreira profissional pelo Vasco da Gama, em 1988, clube pelo qual conquistou dois títulos nacionais: em 1988 e em 1997. O título de 1989, aliás, foi marcante, pois ele foi o autor do gol do título, na decisão diante do São Paulo, no Morumbi. Sorato tocou de cabeça, aproveitando cruzamento de Luis Carlos Winck, vencendo o goleiro Gilmar Rinaldi.
Paulista da cidade de Araras, onde nasceu no dia 08 de abril de 1969, Sorato atualmente é o técnico do Doze Futebol Clube, de Vitória (ES) após ter trabalhado como técnico das divisões de base do Vasco da Gama. Seu auxiliar técnico no Doze Futebol Clube é o ex-goleiro Carlos Germano, com quem trabalhou no Vasco.
Como jogador, Sorato passou por muitos clubes, entre eles o Palmeiras (foi campeão brasileiro em 1993), Cruzeiro, Botafogo, Marília, Bahia, Atlético Goianiense e Tigres (RJ), seu último clube, em 2009. Jogou fora do Brasil, no futebol húngaro, em 2002, pelo Videoton.
Em 2010 dirigiu a equipe carioca do Tigres e entre 2012 e 2014 as divisões de base do Vasco da Gama.
É casado com Andréa Sorato, com quem tem um casal de filhos: Allan e Amanda.
VEJA, ABAIXO, OS MELHORES LANCES DE SÃO PAULO 0 X 1 VASCO 9GOL DE SORATO), FINAL DO BRASILEIRÃO DE 1989, COM NARRAÇÃO DE GALVÃO BUENO. A PARTIDA, TRANSMITIDA PELA GLOBO, MARCOU A ESTREIA DE ARNALDO CEZAR COELHO COMO COMENTARISTA DA EMISSORA
No dia 05 de junho de 2022, Aguinaldo Luiz Sorato, o Sorato (ex-atacante do Vasco e Palmeiras) participou do Domingo Esportivo da Rádio Bandeirantes:
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