Olavo Souza Flores, o Sarará, ex-meia-apoiador do São Paulo e Grêmio, é casado com Dona Maria de Lourdes Flores, pai de duas filhas (Sandra Regina Flores de Lourdes e Vera Cristina Flores) e tem duas netas (Renata de Lutiis e Fernanda de Lutiis). Sarará foi por muito tempo um corretor de imóveis bem sucedido na capital paulista, onde ainda reside.
O ex-jogador começou no Grêmio de Porto Alegre-RS, em 1948, e lá ficou até 1955, quando foi negociado com o São Paulo. No Sul, conquistou pelo Tricolor Gaúcho um campeonato estadual.
Defendendo o São Paulo, de 1956 a 58, Sarará atuou em 70 partidas (37 vitórias, 19 empates, 14 derrotas), marcou cinco gols e sagrou-se Campeão Paulista, em 1957 (na final, o Tricolor bateu o Corinthians por 3 a 1). Também jogou no futebol argentino.
E daqueles jogadores históricos, os grandes campeões paulistas de 1957, já morreram: Poy, Mauro Ramos de Oliveira, Riberto, Vitor, Maurinho, Gino, Canhoteiro e Zizinho. Dino Sani não jogou a partida final por estar contundido. Sarará foi seu substituto. Dino Sani, aposentado, vive hoje no bairro dos Jardins, em São Paulo.
Abaixo veja a campanha do Brasil no Campeonato Panamericano de futebol de 1956 :
24/1/1956 Brasil 1x4 Chile Tipo: Oficial de competição Competição: Campeonato Sul-Americano Local: Estádio Centenário Cidade: Montevidéu (Uruguai) Árbitro: C. de Nicola (Paraguai) Técnico: Osvaldo Brandão Brasil: Gilmar, Djalma Santos, Mauro Oliveira e Alfredo Ramos; Zito e Julião; Maurinho (Nestor), Del Vecchio (Baltazar), Álvaro, Jair da Rosa Pinto e Canhoteiro. Gol: Maurinho.
29/1/1956 Brasil 0x0 Paraguai Tipo: Oficial de competição Competição: Campeonato Sul-Americano Local: Estádio Centenário Cidade: Montevidéu (Uruguai) Árbitro: S. Bustamante (Chile) Técnico: Osvaldo Brandão Brasil: Gilmar, Djalma Santos, De Sordi e Alfredo Ramos; Formiga e Roberto Belangero; Nestor, Álvaro, Del Vecchio (Baltazar), Jair da Rosa Pinto (Luizinho) e Maurinho.
1/2/1956 Brasil 2x1 Peru Tipo: Oficial de competição Competição: Campeonato Sul-Americano Local: Estádio Centenário Cidade: Montevidéu (Uruguai) Árbitro: W. Rodriguez (Uruguai) Técnico: Osvaldo Brandão Brasil: Gilmar, Djalma Santos, De Sordi e Alfredo Ramos; Formiga e Roberto Belangero; Nestor (Maurinho), Álvaro (Zezinho), Baltazar, Luizinho e Canhoteiro. Gols: Álvaro e Zezinho.
5/2/1956 Brasil 1x0 Argentina Tipo: Oficial de competição Competição: Campeonato Sul-Americano Local: Estádio Centenário Cidade: Montevidéu (Uruguai) Árbitro: W. Rodriguez (Uruguai) Técnico: Osvaldo Brandão Brasil: Gilmar, Djalma Santos, De Sordi e Alfredo Ramos; Formiga e Roberto Belangero; Maurinho, Luizinho, Del Vecchio (Álvaro), Zezinho e Canhoteiro. Gol: Luizinho.
10/2/1956
Brasil 0x0 Uruguai Tipo: Oficial de competição Competição: Campeonato Sul-Americano Local: Estádio Centenário Cidade: Montevidéu (Uruguai) Árbitro: J. Brozzi (Argentina) Técnico: Osvaldo Brandão Brasil: Gilmar, Djalma Santos, De Sordi e Alfredo Ramos; Formiga e Roberto Belangero; Maurinho, Del Vecchio (Baltazar), Zezinho, Luizinho e Canhoteiro.
1/3/1956 Brasil 2x1 Chile Tipo: Oficial de competição Competição: Campeonato Pan-Americano Local: Estádio Olímpico Cidade: Cidade do México (México) Árbitro: A. Rossi (Argentina) Técnico: Teté Brasil: Sérgio, Florindo e Duarte; Odorico, Oreco e Ênio Rodrigues; Luizinho RS, Bodinho, Larry (Juarez), Ênio Andrade e Raul. Gols: Luizinho RS e Raul.
6/3/1956 Brasil 1x0 Peru Tipo: Oficial de competição Competição: Campeonato Pan-Americano Local: Estádio Olímpico Cidade: Cidade do México (México) Árbitro: A. Rossi (Argentina) Técnico: Teté Brasil: Sérgio, Florindo e Duarte; Odorico, Oreco e Ênio Rodrigues (Figueiró); Luizinho RS, Bodinho, Larry, Ênio Andrade e Raul. Gol: Larry.
8/3/1956 Brasil 2x1 México Tipo: Oficial de competição Competição: Campeonato Pan-Americano Local: Estádio Olímpico Cidade: Cidade do México (México) Árbitro: C. Vicuña (Chile) Técnico: Teté Brasil: Sérgio, Florindo e Duarte; Odorico, Oreco e Figueiró; Luizinho RS, Bodinho, Larry (Juarez), Ênio Andrade e Raul (Chinesinho). Gols: Bodinho e Bravo (contra).
13/3/1956
Brasil 7x1 Costa Rica Tipo: Oficial de competição Competição: Campeonato Pan-Americano Local: Estádio Olímpico Cidade: Cidade do México (México) Árbitro: C. Vicuña (Chile) Técnico: Teté Brasil: Valdir, Florindo e Duarte; Odorico, Oreco e Ênio Rodrigues (Figueiró); Luizinho RS, Bodinho, Larry, Ênio Andrade e Chinesinho. Gols: Bodinho, Chinesinho (3) e Larry (3).
Brasil 2 x 2 Argentina Data: 18 de março de 1956 Campeonato Pan-Americano Local: Estádio Universitário da Cidade do México Público: 50.000 pagantes Árbitro: Claudio Vicuña Larrain (Chile) Gols: Chinesinho 25´, José Yudica 36´, Ênio Andrade 58´ e Enrique Sivori
Brasil: Valdir (Renner); Florindo (Internacional), Figueró (Grêmio)- DUarte (Internacional),Odorico (Internacional) e Oreco (Internacional);Ênio Rodrigues (Grêmio), Ênio Andrade (Renner-RS);Luizinho (Internacional), Bodinho (Internacional), Larry (Internacional) e Chinesinho (Internacional) Técnico: José Francisco Duarte Júnior, o "Teté".
Argentina: Antônio Dominguez; Luis Cardoso, Juan Filgueiras; Nicolas Daponte, Héctor Guidi, Natalio Sivo; Luis Pentrelli, Francisco Loiácono (Oscar Di Stéfano), Benito Cejas, Enrique Sivori e José Yudica. Técnico: Guilhermo Stábile.
